El Chucrut que se produce de la fermentación del repollo o col blanca. Al fermentar las bacterias lácticas (como los lactobacillum o los bifidubacterium) aumentan los microorganismos beneficiosos que mejoran la flora intestinal, reestablecen el pH del intestino delgado, mejoran el proceso digestivo y la absorción de nutrientes.
Los beneficios de incoroporar a nuestra dieta alimentos con acción probiótica son múltiples, muchas asociadas al sistema inmunitario y digestivo.
La col fermentada tiene altas cantidades de vitamina A, B1, B2, C, y minerales como el hierro, calcio, fósforo y magnesio.
Análisis nutricional por 100g.:
- Energía: 24kcal.
- Proteínas: 1.3g.
- Hidratos de carbono: 5.6g. de los cuales azúcares: 3.1g.
- EGrasas: 0.1g. de las cuáles saturadas: 0g.
- Fibra: 2.4g.
- Sodio: 0.2g.
MODO DE USO:
Consumir al gusto.- Contenu
- 360 gr
- Bio
- Sí
- Vegan
- Oui
- Certificat
- NL-BIO-01
- Eco
- Sí
- Marque
- Natursoy